第九十九章. 食堂(1 / 2)

加入书签

第九十九章 食堂

王市长既然发了话,本来就算没有问题也变成有问题了,李穆立即接到了几十张的订单,都是工业园这儿的工厂,要从绿宝餐厅订购饭盒,少的每天一两百,多的一两千。李穆拿了每餐6块钱的餐费,拿3块钱去采购,另外加上紫罗兰餐厅淘汰下来的下脚料边角碎肉什么的,外加一块钱的烹煮调料水电煤气费,自己赚两块钱。除了养着冬阳玩具厂那几十个人以外,每天倒是能赚个两三万的。只是他生怕那些吃饭盒的有什么怨言,于是私下里找了几个大学生进去工厂里面卧底,出来一放录音,却是大大的出乎李穆的预料。

“现在我们工厂的伙食怎么样呢?”说话的人乃是李穆的卧底,李穆花了1000块钱请来的,“听说要吃饭盒啊,我们工厂不是有食堂的吗?怎么还要吃饭盒呢?”

“你傻啊,吃饭才好呢!”那个老工人回答说,“以前我们都在食堂吃,自己出三块,工厂补贴三块,一共是六块钱,可是吃的是什么呢?青菜豆腐!一点肉没有,那些土豆丝炒肉片青椒肉丝红烧鸡块什么的,里面全是土豆青椒,除了苍蝇之外,就只有小得不能再小的肥肉或者鸡皮,都一股腥味,闻着就不想吃,吃下去了也容易拉肚子。现在吃饭盒,里面的材料扎扎实实,大肉片子一咬一口,肥的瘦的都很香。听说这可是雪花猪肉,省城里面有钱都买不到的好东西啊!”

“我们干活干得这么辛苦,吃一个饭盒哪里吃得饱啊,还不如在饭堂吃,虽然菜是那些,开始饭是随便加的啊。”卧底又说。

“这你也信!饭堂一顿就蒸十桶饭,吃光了就没有了。要是那天大伙儿食量都小,你吃完了一盆,那还可以加一点,可这种好事,一个月里面也没一天的啊。你吃完了一盆,再去加?饭桶都光光的了。”老工人说,“饭盒虽然定量,可都是压实了的白饭,油水又多,填饱肚子没问题。”

“两边都是六块,不会差这么远吧?”卧底又问。

“这就不知道了。”老工人说,“反正吃盒饭能吃饱,在饭堂吃不饱。”

李穆立即就改进了送餐的方式,每200个饭盒送多一桶饭,要是不够还可以加。然后李穆四处找人打听,都没弄明白原因。

有一次偶尔和杨局长说起来,杨局长大笑,才和李穆说:“小穆,你看着挺精明,怎么连这些事情都不知道啊?这还用问吗?肯定是给食堂经理贪污了啊!”

“贪污?”李穆有点不明白,“你说要是国营的工厂公司企事业单位贪污,那很好理解。像我们省城大学的食堂,肯定就有人贪污(比如说黄舒华的父母)。可是这些私营工厂,都是工厂的老板自己在管理,有些老板还是干脆住在厂里的。厂里伙食怎么样,经办伙食的人有没有贪污,他们应该很清楚啊。”

他记得90年代有一个很著名的论断,就是说国营工厂为什么效率低下呢,就是因为没人关心工厂实际的运行效率,全民所有,就是全民没有,找不到一个具体的责任承担人。那些国企的经理厂长,干得好了工厂利润上升了,厂里最多发一点奖金,干得不好工厂亏损,丢掉的也不是经理厂长的钱,他们不心疼。所以经理厂长会放任下面中层干部贪污,有时候这些经理厂长自己也贪一份。因此国营企业就总是亏损,就算好一点的,也没多少利润。

要改革国营企业,只有一个办法,就是私有化。赚来的钱私人老板能装到自己口袋里,亏了钱损失的就是私人老板的钱。所以私人老板就会万份热情的投入管理之中,绝对不允许有人贪污腐败,结果就是利润持续上升,私营企业越干越好。结论就是私营企业才是先进生产力的代表,比国营企业好一百倍,国营企业不灭亡不行。

李穆不是很相信这个调调,私营企业亏损没利润倒闭的,李穆见得多了,一点都不比国营企业少。可是具体到贪污腐败那而,李穆觉得还有点道理。贪污腐败这种东西,说难查,也不难查。不说企业,就说政府部门吧,下到乡镇居委会,上到市里的各个局子,谁贪污谁没贪污,谁贪污得多谁贪污得少,基本上都是公开的秘密。只要真有人盯着,暂时杜绝贪污是没问题的。

↑返回顶部↑

书页/目录