第83章 苏老师要露一手了（1 / 1）

这时，苏老师那些还没睡的徒弟们也开始出来吐槽了。

【别看、我真没钱：不是吧不是吧！他居然是厨师？他这么魁梧的身材，会不会行动不便啊？】

【大尸兄：老八，你猜啊！】

【安城若兮：哈哈～老八，我劝你还是少说话！不然我怕大师兄让他徒孙给你一屁股坐没了……】

【别看、我真没钱：我觉得大师兄一定不会这么做的，对吧？大师兄，你最疼爱我了，怎么可能做那种事？】

【大尸兄：啊对对对，你说什么都对。】

【安城若兮：大师兄，话说，你怎么会想着收这么个壮徒弟？】

【大尸兄：我也不知道，就是感觉，有缘分呗，而且，别看他这大糙汉的样子，其实，他为人挺好的，我最喜欢他天赋异禀，对厨艺有自己的见解。】

【大尸兄：不过，师父啊，你可别那么严苛啊，我这个徒孙，我还真挺喜欢的，我觉得他天赋真的非常好。】

苏晨看着徒弟们的弹幕，有些哭笑不得。

这时，他指了指大水箱里的大澳龙和蓝鳍金枪鱼，说道：“先弄这两个吧，盐焗大澳龙，清蒸蓝鳍金枪鱼。”

欧天霸连忙应答着，同时，麻利的将大澳龙和金枪鱼打捞起来，一手一个，准备往厨房走去。

这时，苏晨想起什么似的，说道：“且慢，我研究了一套处理大澳龙的方法，比寻常处理快些，而且，毫不损伤里面的肉质，我来试试。”

听到苏晨这么说，播播间，苏晨的徒弟们彻底按耐不住了，一个个拿起手机，开始观看眼睛都不带眨一下的。

【别看，我真没钱：咦？师父研究了新的屠宰方法？那我也要学！】

【大尸兄：我也要学，不过，欧天霸，你一定要好好学习，师父亲手教你，那是天大的荣幸，好多人想学都没机会的。】

【安城若兮：没错没错，还好我今天也守在这里，不然，毁终生啊！】

在现场的欧天霸，听到苏晨说他研究了新的屠宰方法，能使大澳龙保存最好的肉肉质，他瞬间双眼瞪大，一脸喜悦。

师祖说得没错，能看到祖师爷亲自动手，那是莫大的荣幸，确实是好多人想学都没机会的，包括他的师父。

这时，他将手中的刀，双手举起，递给苏晨。

苏晨本是用不惯寻常的刀，不过，只是处理一下这虾，加上他的专属刀具没随身携带，也就将就着用一下普通刀具吧。

这时，看着正在案板上摇头摆尾的大澳龙，在极力挣扎着，多亏它的钳子被捆绑住，不然，它估计早跑没影了。

欧天霸见澳龙甩来甩去，就快要滑落在地上，连忙伸手去接住，然后放回原地。

苏晨笑笑说道：“我来吧，先给我一条毛巾。”

欧天霸有些不解，不明白苏晨要毛巾是什么意思，也不好多问，只是照做，他马上找来一条干净的毛巾，递给苏晨。

只见苏晨将新鲜的活泼的澳洲大龙虾，用毛巾按住虾头，然后进行第一个步骤——放尿。

他用一根筷子，从虾尾排便口插入，直到头部。

这个步骤是捅尾巴前的尿道放尿，如果不活着放尿，那么龙虾吃起来会有点骚味所以，这个步骤非常重要。

接着，他用刀柄直接将龙虾头拍昏，左手按住头，右手按住尾，将虾头和身体分开。

戴上手套，他用一把剪刀从虾腹剪开，将里面那些虾肠线取出。

这样，取出来的虾肠线便是完整的一根。

播播间的粉丝们见到苏老师这麻利的速度，不由得飘起弹幕。

【这也太厉害了吧！】

【就是，干活刚刚还活崩乱跳的大虾，被苏老师这么三下五除二，便无法动弹了，而且，那虾肠线，居然是完整的一条。】

【没错，要是普通人这么取虾肠线，若是这么快速度，肯定不可能取出完整的一根的。】

【我滴神咯！我想学，不过，我这辈子估计是用不上了，因为，我买不起澳龙啊，而且，还是这么大的澳龙。】

【……】

这时播播间苏晨的弟子们也在看这一幕，不由得也是飘起弹幕。

【大尸兄：实不相瞒，我正在厨房，而且，照着师父的法子做了，果然，这样取虾肠线太简单了，不过，我没那么快的速度。】

【安城若兮：那个第一部筷子穿进去，是不是给虾放尿啊？这样有什么作用？】

【大尸兄：这样的话，处理过的澳龙，便没有骚味啊，这你都不懂，看来得让师父考考你了。】

【别看、我真没钱：师父这波操作666啊，这样一来，不是可以吃到完好无损肉质的虾了吗？而且，还没有尿骚味！】

【别看、我真没钱：学到了，学到了！】

【生命在于折腾：难道是我太菜了吗？跟着师祖做，居然没成功……】

【我就是命大：哈哈哈，要是那么容易，还要我们勤学苦练那么久吗？不可能！我明天也有加油训练了啊！】

这时，只见苏晨将完整的虾肉剥出，放入冰碎中，一起清洗。

这时，只能看见一个柔韧劲道的虾肉，在案板上，苏晨挑起一把薄刀，将虾肉从案板上拍起，用他锐利的刀功，在空中挥霍着几下。

带到虾再次落到案板上，便已经全部成了薄薄的虾片。

更令人惊奇的是，那些虾片落在案板上，还是原来虾肉的样子，不仔细看，根本看不出来这虾身已经被切成片。

接着，便是两个虾钳，苏晨用剪刀剪开一边的虾钳，用一根牙签轻轻在里面转动了一圈之后，虾棒竟被完全取出。

待到苏晨将龙虾壳处理好之后，又将那些归位，看上去，一只完整的龙虾再一次浮现在大家面前。

欧天霸在一边早已惊讶得目瞪口呆。

苏晨明明已经将里面的虾肉都处理好了，为什么放回原位的时候，这虾竟能完好无损？不仔细看，还以为是活的呢！

特别是虾片那段，整个过程快得，你只感觉虾被拍起，之后落地，根本想不到，这个短短的过程，虾已经被切片了。