第118章:老太太首次碰壁(1 / 1)

加入书签


于丽既然过来帮忙清理鱼,韩立自然乐得清闲。

“阎家嫂嫂,三大爷今天也去钓鱼了,他的收获怎么样呀?”

于丽每次听到这个称呼,都忍不住给韩立一个白眼。

特别是哪个的时候,他在人家耳边还这样说。

这个情况虽然很刺激,但是总感觉有点不对劲。

于丽:“还没回来呢,估计是收获不太好。”

韩立:“现在没有鱼籽,内脏就不要了,但是鱼鳞前往不能扔。”

“一会我给熬成鱼鳞冻,留着给阎家嫂嫂吃,那东西美容养颜。”

他们这边正热闹着呢,聋老太太从后院走了过来。

就站在他和于丽面前,看着他们收拾鱼,但是一声不吭。

于丽:“老太太,这大冷天的,您怎么舍得出来了。”

老太太:“我是看你们收拾鱼的,说起来我也好久没吃到鱼了。”

于丽。

这一下把于丽搞的,不知道怎么说话了。

这鱼又不是自己的,跟她说这些有什么用。

干脆当做没听到,低着头继续收拾鱼。

韩立在逗着小槐花,根本就不搭理这位老太太的。

她身上的恶意,都快凝聚成通天烟火柱了。

还来自己跟前说,好久没吃到鱼了?

早干什么去了,自己几次都差点饿死。

她从自己身边路过,也没见给过一口水喝。

小槐花被逗的咯咯直笑,和老太太阴沉的脸,形成了两个鲜明的正比。

韩立:“阎家嫂嫂,这大冷天的,我带这两个小丫头先回屋了。”

“一会把鱼收拾好了,你就等着吃就好了,今天掌勺就交给我。”

于丽:“要不还是我帮你做吧,你你别把东西给糟践了。”

韩立:“没事,知道我为什么当年没饿死吗?”

“那是因为我,经常跑到国都大饭店去。”

“那边的大厨看我可怜,偶尔也能赶上吃点东西。”

“大厨在教徒弟的时候,被我偷学到好多厨艺。”

“当时可能因为我年纪小,人家根本没在意吧。”

于丽:“那你以前为什么很少做呢?”

“以前人都差点饿死,那有精力鼓捣这个呀。”

“后来一个人也懒的弄,今天先试试手。”

“给年夜饭打打根基,那时候要是搞砸了才晦气呢。”

韩立说完,就领着两个小不点,回自己屋去了。

全程无视了旁边的老太太,这位差一点给气死。

心想我都说这么明白了,你都不让我一下。

这也太不把自己当会事了,难道真要主动开口。

老太太气哄哄的回后院去了,贾张氏的房间里面。

棒梗扒着窗户往外看,小当和槐花被韩立带进屋以后。

“奶奶,那两个赔钱货,又去那个疯子家了。”

“她们今天晚上,一定会吃鱼的。”

“我看到阎解成的媳妇在收拾鱼,足足有四条大鱼呢。”

“我不管,我今天也要吃鱼。”

贾张氏:“乖孙,傻柱今天也去钓鱼了,咱们一会也吃鱼。”

“随便你也可以,先偷学一点傻柱的手艺。”

棒梗:“奶奶放心,等我把傻柱的手艺学会了。”

“就把他一脚踹开,然后把你救出来。”

贾张氏摸着棒梗的头发,心里说,其实也不用救。

都跟昨晚一样,其实也挺好的。

这都多少年了,这条干枯的河流,终于得到了浇灌。

能不能产粮食她不知道,反正野草到是旺盛了不少。

刘海中家,他们两口子这时候,也正在说话。

二大妈:“老头子,许大茂父母昨天就应该来的。”

“这是这都第二天的晚上了,为什么还是不见身影呀?”

刘海中:“你着什么急呀,他们的房子,只能卖给咱们院里的。”

“其他人就算是买了,也别想在这里住安稳。”

二大妈:“我听说今天韩立没上班,专门跑河里钓鱼去了。”

“并且还钓到不少,阎家的大媳妇正在帮着收拾呢。”

刘海中不屑的嘲笑道。

“阎老三也就能沾这点便宜,还想和我们抢许大茂家的房子。”

“他有那个资格吗?有那么多钱吗?真是的。”

二大妈对自己男人的见解,深表同意。

要不她为什么会是二大妈呢。

等于丽把鱼收拾干净以后,韩立在家把配料已经弄好了。

他今天打算做一道90年代以后,川省为了推广本地的美食。

经过多位大师钻研,特别推出的一道招牌菜,酸菜鱼。

这大冷的天,来一碗酸菜鱼,配上几个馒头,简直不要太舒服。

更主要的是,酸菜鱼今天吃不完的话。

明天简单的热一下,对它口感影响并不大。

韩立接过于丽手中的盆子,把鱼往案板上一放。

拿着刀,从尾部开始贴着鱼骨头,将鱼身上的肉给它片下来。

然后把鱼头、鱼骨剁成大小合适块。

鱼肉切成斜刀片,分开装入不同的盆里。

在用清水泡上十多分钟,去除多余的血水,让它变的腥味更淡。

然后用各种调料,拌均匀后腌制20分钟。

韩立忙碌的这段时间,两小只非常乖巧的在一边玩。

于丽把今天晚上要吃,两掺面窝头也给做出来了。

炉子腾出来以后,韩立开始起锅烧油。

这用油的量,看的于丽嘴角至抽抽。

就刚才那一下,快够阎埠贵他们家,用半年的时间了。

油烧热,然后将鱼头鱼骨,全部放锅里煎,煎至两面焦黄时。

韩立把它们全部,取出来放到一旁备用。



锅里已经加入了适量的开水,现在就等火候了。

于丽:“鱼这么弄的话,一看就特别下饭,”

“用料也不算复杂,就是太过于费油了。”

韩立:“费油?这还没完呢,还有一道用有的手续呢。”

于丽听完之后,吐了一下粉红色舌头。

“吃不起,真的吃不起,一个月油票的定量,就炒一道菜。”

韩立正打算说话呢,就听见秦淮如在院里面喊孩子。

于丽来到门口:“秦姐,两个孩子在这呢。”

秦淮如:“那就好,我还以为这个时间,她们还在外面玩呢。”

看到她进屋以后,小当带着槐花就扑了过去。

韩立:“秦姐,我听小当说,你最近一直加班?”


↑返回顶部↑

书页/目录