一七二话 用音乐当调味的料理（1 / 2）

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「当然有讲究啦!你知道味道是经由大脑而非舌头来判断的吧其实音乐是种数字调味品，它能够清洁味蕾、影响甚至改变食物味道。」

「有您说的那么悬乎吗」

「你还别不相信，不然我就给你说说。」老板暂停了一下，又看了一下这三个人，肯定是没办法直接体会中式音乐的意境，于是就直接选了贝多芬的音乐播放出来。

等到音符在空中响起，老板才又接着说:「我说你们这一口一声老板，听来也太见外了。来我家吃饭的朋友，熟了以后都叫我任叔，你们就跟着叫吧。」

「好啊，任叔~这下我们又多了一个可以吃饭的地了。您不是要给我们说说吃饭和音乐的关系吗」

「是啊。其实呢，这都是很合乎科学的，听说还有人特别为此做了一些实验，证明高音能加强甜味感受，低音会让人觉得嘴里更苦，至于嘈杂的声音环境，则是会压抑咸味和甜味感受。」

任叔喝了口茶又继续说:「曾经有位世界第一餐厅的主厨将一道海鲜菜式，上菜时配了个Ipod，让客人一边听海的声音一边吃海鲜，据说这味道让人尝了都说是鲜上加鲜。」

「这么厉害!那我们今天听的贝多芬春天有什么讲究啊」

「哎~其实我对音乐也不是这么懂啦，不过很简单啊，都说了是春天，当然就是能带给人一种充满希望与幸福的感觉嘛。听过春风拂面这句话吧，吃饭的时候也正需要这种愉悦心情啊。」

「您说的太棒了，那我们是不是可以开始吃您帮大家煮的大餐啦」