第十一章 天堂的精灵（1 / 2）

伦敦最大的波罗市集位于伦敦桥旁边，里面不仅有新鲜的蔬菜和水果，还有海鲜和各国美食，在这里买东西就跟寻宝一样，随时都可能发现惊喜。

“西弗勒斯，快看！”波莫娜看到一个摊位卖的东西，立刻兴奋地朝他招手。

如果说贝隆生蚝是生蚝之王，那么吉娜朵则为蚝中之后。它是法国生蚝的一个超级品牌，每一个出自法国吉拉多公司的正品生蚝，在蚝壳上都有一个独一无二的G字印章。

吃这种生蚝最好的办法是生吃，并且还要闭着眼睛，这样才能品味到那极致的味道。

视觉是人类最重要的感觉，因为人们从外界接收的各种信息中80%以上是通过视觉获得的，一旦闭上眼睛其他感觉就会变得敏锐，瞎子的听觉、触觉就比普通人高出很多，闭上眼睛后人的味觉也会变敏锐。

接吻的时候人总会不由自主地闭上眼睛，虽然对方潮红的脸色会很迷人，不过为了避免对方感到尴尬，害羞的人总是会下意识地闭上，这个时候触觉和味觉就变灵敏了。

波莫娜从没想过和他在大庭广众之下和他接吻，小贩们看到他俩一点都不以为意，甚至还会友好得微笑。

市场的广播里在放一首歌。

AreyougoingtoScarboroughFair.您正要去斯卡布罗集市吗？

arsley，sage，rosemaryandthyme.欧芹，鼠尾草，迷迭香和百里香

Remembermetooneholivesthere.代我向那儿的一位姑娘问好

Sheonceasatrueloveofmine.她曾经是我的爱人。

集市里各种各样气味混合的味道被他身上的鼠尾草气味给赶走了，有那么一瞬间，她以为自己回到了中世纪，她也搞不清楚和她亲热的这个人究竟是巫师还是维京人。

“哦，我的天。”等这个吻结束了，她有些昏头转向得说，她怀疑自己被施展了混淆咒。

西弗勒斯很得意地笑着，然后和小贩讨价还价。

在莫泊桑的短篇《我的叔叔于勒》里有提起生蚝：

突然他望见了有两个男搭客正邀请两个时髦的女搭客吃牡蛎。一个衣裳褴褛的老水手，用小刀一下撬开了它的壳子交给男搭客们，他们跟着又交给那两个女搭客。她们用一阵优雅的姿态吃起来，一面用一块精美的手帕托起了牡蛎，一面又向前伸着嘴巴免得在裙袍上留下痕迹。随后她们用一个很迅速的小动作喝了牡蛎的汁子，就把壳子扔到了海面去。我父亲无疑地受到那种在一艘开动的海船上吃牡蛎的高雅行为的引诱了。他认为那是好派头，又文雅，又高尚。

也许她天生就是个怪人，别人注意的是牡蛎的味觉享受，她想的是花了多少钱。

去饭店的话，相对高档的饭店，2法郎可以享用1瓶红酒、1份汤、三份菜、1份甜点、不限量面包。因此可以看出2个半金法郎真的是不少钱，而他们只吃了四只生耗。

牡蛎这东西在以前的法国是高档的物品，现在依旧是，吃吉娜朵生蚝是一种奢侈的享受。

找到牡蛎的老水手自己舍不得吃这上天给他的馈赠，却拿来卖给有钱人吃，这种高贵，文雅，与老水手的落魄形成了鲜明对比。

“来，拿着。”西弗勒斯高兴地将一个生蚝递给她，它刚被撬开，汁液散发着一股海水的腥味，白色的肉看起来应该很有食欲，可是她却有点食不知味。

年轻时于勒大肆挥霍，人财两空，被看成是“祸水”，落得扫地出门的地步。既至美洲，赚了小钱，两年后又发了大财，成为大家的“福星”。菲利普一家渴盼有钱的于勒归来。二姐也因此找到了未婚夫，一家人都很高兴，出国到哲尔赛岛的旅行，他们在船上却见到一个酷似于勒的穷苦的卖牡蛎的人，菲利普先生在船长那里得到了可怕的印证。不但发财的梦想化为乌有，进入上流社会的美梦成为泡影，眼下二女儿的婚事也岌岌可危。最后全家不动声色地改乘海轮回来。

于勒是去美国淘金了，像莫莉布朗一样发财的人是少数，绝大多数人的发财梦都碎了，就和菲利普一家一样。

发财与挥霍，追求与冒险，野心与欲望，强力与巧智，希望、奋斗、钻营、落空、潦倒、幻灭，美国西部的发展和淘金热有着密切的关系。

1848年1月，木匠詹姆斯•马歇尔在南加利福尼亚一家锯木场检查河道时发现了一些亮光闪闪的东西，再仔细一看，河底有一种金属质的东西在闪光。他意识到自己发现了金矿，于是把这个好消息告诉了自己的雇主——这片土地的所有者约翰•萨特。

萨特和马歇试图隐瞒这个消息，两个人自己完全拥有这个金矿。但是纸包不住火，亚美利加河有金子的消息很快就传开了。

淘金者迅速涌向了萨特的土地上，他们不但淘金，而且还偷工具、食品、牲口以及别人的金子。以为自己会成为加利福尼亚首富的萨特变得忧心忡忡，整日忙碌着守护自己的财产。

淘金者们发现金子主要蕴藏在北部的费瑟河到南部的图奥勒米河之间长120英里、宽60英里的区域。最初的淘金者往往只采集表层的金子，很快就移向下一处，下面几层金子他们甚至懒得开采。

成千上万人从美国和全世界各地来到加利福尼亚，给这个地区的经济注入了活力。加利福尼亚成为了希望之地，梦想之地，也成为了贪婪之地和罪恶之地。操着不同口音的人在这里寻找“能够改变命运的闪光颗粒”，也在这里抢劫、斗殴、赌博、酗酒，互相咒骂，空气里弥漫着枪声。

最初金子比较好找的时候加利福尼亚还没有这么多暴力，在金子越来越难找以后，淘金者就开始互相射杀，射杀印第安人，夺取他们的土地，掳走他们的妇女和儿童。

很少有人去注意1848年之前美国的一场经济危机。

1812年美国第二次独立战争爆发，从1812年到1815年，偏偏在美国需要中央银行负责筹集战争款项的这个节骨眼上，美国中央银行关门大吉。

1816年罗斯柴尔德家族控制的美国第二银行由国会授权建立，许可证期限也是20年。它创立了统一的国家货币，一度成为美国最大最好的钞票的发行者，并做出了创立了单一的汇率等杰出贡献。它的资本比美国政府的财政支出多出一倍，拥有全国20%的货币流通量，在各州设立了29个分行，控制着各州的金融。

纸钞也是在这个时候开始出现的。

19世纪20年代中期，考虑到许多州银行立法很仓促，很多州立银行在运营中存在很多隐患，第二银行通过拒绝接受它认为经营不善的银行的票据来维护它自身的稳定，这削弱了公众对第二银行的信心，因为人们更喜欢信贷宽松、要求不严格的州立银行，许多人不再接受第二银行。

1829年，安德鲁·杰克逊当选为美国第七任总统，他认为第二银行的信贷问题影响了美国经济的发展。来自民间和政界的一些反对者认为，这家银行代表着少数富有者的利益，而且由于外国人的存款太多，给年轻的共和国的稳定带来了隐患。