第一千二百三十九章 筹备细节(2 / 2)

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忙了一晚上的陈强一点都不累,又和霍姆商量了一下饭店的规划事宜。

开饭店这种事情说起来容易,真正做起来可就不是那么容易的一件事情了。

更何况霍顿要精英的不是一家小餐馆,而是一家奢华的大酒楼。

所以陈强又提出了许多具有针对性的意见,因为酒楼不可能只有饭菜,还得有其他东西。

同时这些菜谱都不是一般厨师能够做出来的,在开业之前,霍顿还得好好培养一下手底下的厨师。

不求能够达到陈强想要的味道,但是也不能相差太远。

酒楼的精髓就在于味道,没有吸引人的味道,酒楼便没有任何存在意义。

“陈强,听你一席话胜读十年书啊,你的这些意见简直是太有帮助了,是我太着急了,现在根本就不还是开酒楼的时候,咱们的筹备工作都还没有做好。”

霍姆由衷地对陈强感到佩服。

从陈强来到霍尔斯家族的第一天,霍姆就认定陈强不是个普通人。

事实证明,陈强确实不是一个普通人,之前或许还有些实力不足,但是现在的陈强已经突破到黄金战星,而且仅仅只用了两年就从白银战星变成了黄金战星,这天赋简直让人难以想象。

再加上陈强在其他方面的造诣,霍姆只感觉自己家闺女捡了个大便宜,同时也更加将定了霍姆心中的想法,那就是必须得给两人创造一点机会才行!尽早认了这个女婿,霍姆心里就能更早地踏实下来。

“还有很重要的一点,那就是食材供应。

我相信这一点上,伯父肯定是有办法应对的。

咱们不能满足于眼前的菜谱,得想办法制作一些大菜出来。”

“何为大菜?”

霍姆满是好奇地问向陈强,在他看来,菜谱上的菜就已经是大菜了,陈强口中的大菜又是什么菜?

“所谓大菜,就是指食材稀有,烹饪技术难度高,完了味道独一无二不说,最好是吃了有某种功效。

比如吃了能够强身健体,能够提升一些星力,或是能够恢复精神力。

综合这些因素之后的菜就是大菜,是能够成为镇店之宝的大菜。”

陈强口若悬河滔滔不绝,在人间界的时候,大菜几乎就是燕翅鲍人参,完了各种稀有的鱼,再加上极品海鲜。

这些就是大菜,是陈强曾经根本吃不起,但是到后面却又想怎么吃都有的大菜。

如果能够搞出一道大菜来作为镇店之宝,他们合伙的酒楼必然能够名气大增。

在现实世界里,判断一个酒楼的高档与否往往就是看大菜,大菜做得越好,价格越好自然不用说,其品位和等级也会变高。

只是根据他找到的食材和霍姆提供的食材,陈强做不出一道像样的大菜来。

同时现在各种佐料都还很欠缺,相比起食材,佐料更为稀有。

因为在这宙斯宇宙,卡玛光线的能量充满着强大的辐射和侵蚀效果,以至于人间界的各种植物食材几乎看不到踪影。

“陈强你放心,我已经委托辉盾联盟的商行替我寻找珍贵食材和佐料了,咱们既然要搞大的,前期的准备工作必须要做好。

都说不鸣则已一鸣惊人,咱们就来个一飞冲天!”

霍姆的商业天赋可谓点满,一想起未来的大酒楼,霍姆就兴奋地直搓手,恨不得那一天早点到来!

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